涮涮锅套餐|涮涮锅生菜 中目黑 “一人一锅”的涮涮锅新形式
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生菜幻想
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餐厅指南
中目黑总店
札幌车站前商店
生菜空间
预约
2,800円
食用加拿大天然大麦长大的三元猪。具有清爽低油脂及甘甜特征。
●大麦三元猪拼盘(牛背肉・里脊肉)
3,200円
精选的美国产黑牛品种。其瘦肉具有嫩滑厚实的特征。
●黑牛的瘦肉
●大麦三元猪拼盘
3,800円
美国产的肉质嫩滑对的,富含蛋白质和铁成分的健康肉。
●熟牛舌
●黑牛的瘦肉(里脊肉)
●大麦三元猪拼盘
4,800円
黑毛和牛的上腰肉。肉质及口感极其嫩滑,美味的霜降肉。
●霜降黑毛和牛(上腰肉)
●熟牛舌
●黑牛的瘦肉(里脊肉)
●大麦三元猪拼盘
◎增加到套餐里更开心,更美味。
●熟牛舌
500円
●霜降黑毛和牛
750円
极致日式高汤
枕崎産2年熟成本枯鰹節使用
具有丰富的本枯节香味,能够发挥各种肉本身美味的日式高汤。
超辣芝麻味增佐料
山药汁米饭杂烩
匠心的海带高汤
绿茶的香味及海带的美味
富含茶多酚的静冈“薮北”绿茶能够去除肉的多余油脂,与各种佐料极配。
特咸酸柠檬片
山药汁米饭杂烩
奶油般豆乳高汤
生还可享用腐竹
若加入足够的卤水就能形成如豆腐般浓厚的豆乳它是本店特制奶油般高汤。
混合盐胡椒
豆乳芝士烩饭
胡麻淡々だし
最后的主食极致担担面
品尝芝麻酱和花生的醇厚风味,经过花椒的点缀,与猪肉搭配相得益彰。
麻辣中华佐料
芝麻担担面
特选寿喜锅
但马的当地酱油,选用深紫色
但马的当地酱油和粗粒砂糖搭配而成的本店特产甜辣寿喜锅。突显肉和蔬菜的美味使之更上一层。
生鸡蛋
日式寿喜锅乌冬面
韩国辣酱汤
甜辣!韩国风味的火锅高汤
熟透辣椒配搭豆瓣酱和苦椒酱形成的香辣口感。◎辣度可选,香辣程度1~5级。
辣酱油佐料
辛拉面
药膳 麻辣火锅
四川风味的火锅高汤
13各种药膳和四川花椒香味同辣椒的辣味绝配。◎辣度可选,香辣程度1~5级。
大蒜油
麻辣杂烩
药膳胶原蛋白高汤
用椰子油做成
在沸腾的胶原蛋白汤中加入松子等13种生药材熬出药膳高汤。
松露油
椰子油烩饭
#しゃぶしゃぶれたす
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